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加拿大中餐及酒店管理协会于2016年在加拿大安大略省注册成立，该协会是由餐饮与酒店管理等业内相关人士自发而成的非盈利组织，旨在于加拿大弘扬中华餐饮文化，为海外中餐发声，构建加中两国中式菜系的交流平台，并促进业内技能监管与深造。

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